Vinos Yamazaki 蔵直ワインの専門店ヴィノスやまざき

お知らせ

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スタッフダイアリー

これは初夏でしょうか?

ヴィノスやまざき営業運営本部 (2019年05月09日)

ゴールデンウィークが終わって、お出かけをしてはみたものの、

長すぎて逆に疲れてしまった!という声をよく聞きます。

GW後半からすでに夏日を超えそうな日が続いていて、

今週も夏日になりそうな日々が続いています。

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少し紫外線が強い気がしますが、湿度も低くさらっとした風があると

南フランスを思い出します。買付で蔵元に行くのに、

いくつもの村を車で通りすぎていきますが、

信号のないような小さな村でもカフェの外のテーブルで

ロゼワインを飲んでいる人々を見かけました。

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ロゼワインと言っても、造り方によってタイプが違ってくるのですが、

ここでは割愛いたします。おおざっぱに言うと、造り方によって

色の濃いタイプと色の淡いタイプがあります。

今日、ご紹介するワインは、ヴィノスやまざきではおなじみの

シャトー・レゾリューが造るロゼです!

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このロゼは淡い色ですが、旨みはきちんとあり、酸も穏やかで

最近の少し暑いな、と感じる日に冷やして(いい意味で)がぶがぶと

豪快に飲んで美味しいワインです。

日本ではロゼはポピュラーではありませんが、欧米ではこの季節には

とても人気のあるタイプのワインです。

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レゾリューのワインは直輸入を始めてから25年以上、

熱烈なファンに支えられてロングセラーのワインです。

しかし、ご紹介したロゼは生産量が少ないため、

あまり皆様にご紹介出来ないのですが、

この季節にちょうどありましたので、ぜひ飲んでいただければ!

寺田

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